Tüm ailenin bir araya geldiği, uzun uzun kahvaltıların yapıldığı pazar sabahlarında sofralarınızı görüntüsü ve lezzetiyle şenlendirecek bir tarifim var. Kahvaltı dediysek tabii ki yanında ev yapımı domates sosu veya acıka ile atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
2 yemek kaşığı tereyağı dışında tüm malzemeleri bir kaba alıp pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuralım. Cam bir kaseyi hafif yağlayıp hamurumuzu bu kaseye koyarak üzerini mutfak örtüsü ile örtüp 1,5 saat kabarmasını bekleyelim.
Kabarmış hamuru hafif unladığımız tezgaha alıp 50 cm x 30 cm ebatlarında açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını sürüp uzun kenarından 6 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı üst üste koyup bu defa 8 parçaya bölelim.
Her bir parçayı fotoğrafta gördüğünüz gibi altından birleştirerek tereyağı ile yağladığımız muffin kalıplarına yerleştirip üstlerini yelpaze şekillendirip açılmasını sağladıktan sonra kalıpta tekrar iki katı kadar kabarana kadar bekletelim. 200 derecelik önceden ısıttığımız fırında 20 dakika pişirip servis edelim.
Afiyet olsuuun 🙂
