Davet sofralarımızda makarnayı ana yemeklerimizin tamamlayıcısı olarak kullanmayız genellikle. Yanında tereyağlı karamelize mantar tarifimizle makarnaları davet sofralarına taşımanın vakti geldi.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Mantarlarımızı yıkayıp süzdürdükten sonra küçükseler bütün olarak büyükseler çok da küçültmeden doğrayıp saç tavasına alalım.
Mantarları bıraktıkları suyunu çekene kadar kavurup sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim. Soğanlar ve biberleri yemeklik olarak doğrayıp baharatlarla birlikte tavaya ilave ederek sebzeler soluncaya kadar kavurmaya devam edelim.
Pişen mantarlarımızı evde yapılmış makarna eşliğinde sıcak servis edelim.
Afiyet olsuuuun 🙂
Akşam yemekleri için tereyağlı karamelize mantar tarifiniz güzel bir paylaşım olmuş.
Teşekkür ederiz Şule Hanım.