Tarator Sos

YazarHeri Heri
ZorlukBaşlangıç

Et ve tavuk yemeklerinin hatta balıkların servisinde aranan soslardan lezzetli mi lezzetli tarator sos tarifimizi evde yaptığınız sıcacık bir dilim yulaflı ekmeğin üzerine sürüp atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂

[cooked-sharing]

Servis1 Porsiyon
Hazırlık Zamanı5 dakika

MALZEMELER

 1 dilim ekmek içi
 Yarım çay fincanı ceviz
 1 çay fincanı süzme yoğurt
 Yarım limonun suyu
 2 diş sarımsak
 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
 1 tatlı kaşığı pul biber (istenirse)
 5 dal dereotu

HAZIRLANIŞI

1

Blendera ceviz, sarımsak ve ekmek içini ekleyip birlikte çektikten sonra karışımı kaseye alıp, içine süzme yoğurdu, tuzu ve limon suyunu ekleyip çok katı olmayan bir sos hazırlayalım. Sos katı olursa biraz yoğurt suyu ya da su ile açalım. Dereotu ve pul biberi de ekledikten sonra karıştırıp kapağını kapatarak buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.

2

Dilediğiniz balık ve et yemeklerinin yanında sos olarak servis edebilirsiniz.

3

Afiyet olsuuun 🙂

Malzeme

 1 dilim ekmek içi
 Yarım çay fincanı ceviz
 1 çay fincanı süzme yoğurt
 Yarım limonun suyu
 2 diş sarımsak
 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
 1 tatlı kaşığı pul biber (istenirse)
 5 dal dereotu
Tarator Sos

2 Comments

  1. Elimden gelse her yemeğimin yanına yoğurt soslu salata veya meze hazırlarım. Ama iş ortamında öğle yemeğinde hazırlanmıyor. Sayenizde farklı meze tariflerinizle akşam yemeklerinde yapıyorum. Teşekkürler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanır. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.