Yoğurt suyunu yaz aylarında içine nane yaprakları ekleyip çatalla şöyle bir çırparak kısa sürede kendinize lezzetli içecek yapabileceğiniz gibi çorbalarınızın içerisine de katarak tüketebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuuuuun 🙂
Sitemizde yer alan diğer sos tariflerimizi denediniz mi ?
[cooked-sharing]
MALZEMELER
1 kilo normal yoğurt
Temiz bez torba
HAZIRLANIŞI
1
Yoğurdumuzu bez bir torbanın içine koyup bir süzgecin içine oturtalım. Altına da süzülen suyun toplanacağı bir kase koyalım.
2
Süzgeci kasenin üzerine koyalım ve en az 4 saat güneş görmeyen bir yerde bekletelim.
3
Bu şekilde suyunu süzdüğünüz yoğurttan yoğurt suyu elde edebilirsiniz.
4
Yoğurt suyunu ise hamur işlerinde, turşu yapımında, çorbalarda, marine işlemlerinde su yerine kullanabilirsiniz.
5
Afiyet olsuuuuuuuuun 🙂
