İçi boş sironla doymam diyorsanız ıspanaklı, patatesli, kıymalı veya peynirli siron tariflerimizi de deneyebilirsiniz.
Siron tarifimizi özellikle ramazan ayı öncesinde fazlaca yaparak ara sıcak olarak hazırda bir çeşit olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurtla birlikte ikram edebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Hazır yufkalarımızın her birini ortadan ikiye ayıralım.
Yufkalarımızı geniş taraflarından başlayıp iki parmak kalınlığında rulo halinde saralım.
Rulolarımızı iki parmak genişliğinde keserek tepsiye dizip 180 º lik fırında 20 dakika kızartalım.
Fırından çıkan sironlarımızı soğutup üzerine iki su bardağı kaynar suyumuzu çiseleyerek tepsimizin üzerini kapatalım.
Bir tavada tereyağını ve domates salçasını kavuralım.
Yoğurdumuzu
sironumuzun üzerine gezdirelim.
Tereyağı ve domates salçası karışımını da yoğurdun üzerine döküp soğuk servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsuuuuuuun 🙂
Sosyete mantı ile aynı şey değil mi bu siron ya, ama görüntü muhteşem
Sosyete mantısının içi dolu oluyor. Bu tarifimiz boş Süt Annesi.