Ton Balıklı Makarna, Balık yemeyen çocuklarımıza hazırlayabileceğimiz güzel ve kolay bir makarna tarifi, çocuklarınız balık olduğunu bile anlamayacaklardır.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Maydanozlarımızı ayıklayıp 10 dakika kadar sirkeli suda bekletip yıkadıktan sonra ince ince kıyalım.
Büyük bir tencerede bol su kaynatalım.
Suyumuz kaynadıktan sonra içerisine tuzu atıp, makarnalarımızı ve bir kaşık da sıvıyağ ilave edip arada bir karıştırarak 20 dakika kadar haşlayalım.
Diğer tarafta domateslerimizin kabuklarını soyup, küp küp doğruyalım, sarımsaklarımızın kabuklarını soyup ince ince kıyalım.
Bir tavada zeytinyağımızı kızdırdıktan sonra içerisine sarımsakları ekleyip kavuralım.
Ardından domateslerimizi ilave edelim.
Suyunu çekene kadar kavurduktan sonra salçamızı ilave edip, kavurmaya devam edelim.
Tuz, isteğe göre karabiber ve ton balığını ilave edip, altını kapatalım.
Altını kapattıktan sonra incecik kıyılmış maydanozları ekleyip karıştıralım.
Makarnalarımızı süzelim.
Besin değerlerinin kaybolmaması için soğuk su altında yıkamayalım.
Makarnamızı servis yapacağımız tabağa aldıktan sonra üzerine bolca hazırladığımız sostan ekleyerek servis edelim.
Afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
