Bulgurun doyuruculuğunu sebzelerin vitaminiyle birleştirip, sebzeli bulgur pilavı tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle. Pilavınızı evde yaptığınız tavuk suyuyla pişirerek daha lezzetli hale dönüştürebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
Sitemizde yer alan diğer pilav tariflerimizi denediniz mi?
https://www.fabiofood.com/wp-admin/edit.php?s=pilav&post_status=all&post_type=cp_recipe&action=-1&m=0&cp_recipe_category=0&paged=1&action2=-1
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Soğanı, havucu ve patatesi yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler şeklinde doğrayalım.
Sıvı yağ ile soğan ve havuçları orta ateşte 4-5 dakika kavurup domates salçası ve patatesleri de ekleyerek 2-3 dakika daha kavuralım. Sonra bulguru ve tel şehriyeyi ekleyerek bulgurlar tane tane ayrılana kadar kavurmaya devam edelim.
Tüm malzemeler kavrulunca sıcak suyu, bezelyeleri ve tuzu ile baharatlarını da ekleyip karıştıralım. Kaynayana kadar açık, kaynayınca kısık ateşte kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. (Suyunu arada kontrol edip gerekirse sıcak su ekleyelim).
Bulgurlar suyunu çekip iyice piştiğinde ocağı kapatıp tereyağını ekleyelim. Karıştırmadan kağıt havlu veya temiz bir bezle tencerenin üzerini örtüp kapağını kapatarak 15 dakika demlenmeye bırakalım. 15 dakika sonunda karıştırıp sıcak servis edelim.
Afiyet olsuuuun 🙂
Bulgur pilavı sebzelerle birleşince lezzet daha da artıyor. Ellerinize sağlık.
Tereyağlı sebzeli bulgur pilavı tarifimizi denediyseniz sizlerede afiyet olsun efendim.
Tespitiniz gerçekten de çok doğru Zahide Hanım. Afiyet olsun.
Sebzeli bulgur pilavını tereyağıyla yapınca ayrı bir lezzetli oluyor. Üzerine biraz pul biberle taze çekilmiş karabiber de ayrı bir lezzet katıyor bence. Deneyeceklere tavsiye ederim.
Afiyet olsun Yemekçi. Baharatları seviyorsunuz anlaşılan.
Sebzeli bulgur pilavını köyden getirttiğim tereyağıyla yapınca tadına doyamıyoruz.
Tereyağının mis gibi kokusu pilavınızın lezzetini kat kat artırır Cahide Hanım. Afiyet olsun.