Kahvaltı sofralarınızda ekmek yerine tercih edebileceğiniz çörek tarifimizi uzun yaz günlerinde ara öğün olarak da değerlendirebilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Sütümüzü çok hafif ısıtıp, maya ve şekerle birlikte bir kapta çırparak eritelim. 10 dakika mayanın kabarmasını bekleyip yağ ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş unu ilave ederek yoğuralım.
Hamurumuza peynir ve kıyılmış maydanozu ilave ederek iyice yoğuralım.
Fırın tepsimizi yağladıktan sonra hamurumuzu tepsiye koyarak düzeltelim. Üzerine bolca susam serperek 1 saat sıcak ortamda kabarmasını bekleyelim.
Mayalanan çörek hamurumuzu 200 derecelik önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarınca tepsimizin üzerine temiz nemli bir bez örterek soğumaya bırakalım.
Soğuyan çöreğimizi dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsuuuun 🙂
Masrafsız bir hamur işi gibi görünüyor tepsi çöreğiniz.
Evet öyle Harun Bey. Masrafsız ve lezzetli 🙂
Hafta sonu çayların yanına çok güzel gider tepsi çöreği.
Evet lezzetli olur bir fincan çayla.