Dondurucunuzda önceden haşladığınız mısır ve bezelyeniz varsa kolayca pişirebileceğiniz bir ziyafet sunuyoruz sizlere.
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Mısır ve bezelyeyi konserve kullanmayacaksanız ilk adım olarak onları orta sertlikte haşlamamız gerekiyor.
Bir tencereye sıvı yağımızı koyup kuşbaşı etlerimizi kavuralım.
İnce ince yemeklik doğradığımız soğanlarımızı,biberlerimizi kavrulan etin üzerine koyup kısık ateşte hafif kavuralım.
Salçaları da ilave edelim.
Domates, havuç ve patatesleri bezelye ve mısır büyüklüklerinde doğrayalım ki yemeğimizin içerisinde farklı büyüklükte görünmesinler.
Doğradığımız sebzelere mısır ve bezelyeyi de ekleyerek tencereye koyalım.
Baharatlarımızı da ilave edip sebzelerin üzerini kapatacak kadar su ekleyip orta ateşte 40 dakika kadar pişirelim.
Servis yaparken üzerine ince kıyılmış maydanoz veya kuru nane serpebilirsiniz.
Afiyet olsuuuuuuuuuun.
