Karnabaharı farklı tarifler deneyerek çocuklarınızın bu sebzeyi sevmesini sağlayabilirsiniz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
Sitemizde yer alan 'Karnabahar Yemekleri' tariflerimizi denediniz mi?
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Karnabaharları yıkayıp dallarına ayırdıktan sonra içerisine sirke ilave etmiş olduğumuz su dolu bir kabın içerisinde yaklaşık 15 dakika bekletip daha sonra bol su ile yıkayıp kurulayalım.
Yumurtalarımızı yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kâse içerisine kırıp üzerine maden suyunu ve tuzu ilave ederek güzelce çırpalım.
Karnabaharlarımızı yumurtalı soda karışımına batırıp sonra da her tarafını una bulanacak şekilde kaplayalım.
Kızgın sıvıyağ içerisinde önlü arkalı kızartalım.
Kızaran karnabaharlarımızı kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını çektirelim.
Sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım.
Karnabaharlarımızı sarımsaklı yoğurtla servis edelim.
Afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
