Zamanla yarıştığınız davet sofralarını hazırlarken ara sıcak olarak kolay krep böreği tarifimizi düşünebilirsiniz. İçerisine koyduğunuz peynir çeşidiyle lezzetine lezzet katacağınız krep böreği tarifimizi misafirleriniz de çok sevecek.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuun 🙂
Tarifimizi deneyen okurlarımızın yorum ve fotoğraflarını bekliyoruz 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kaba kırıp güzelce çırpalım. Üzerine sütü ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş unu ilave ederek krep hamurunu oluşturalım.
Tavamızı ocağa alıp iki çay kaşığı kadar sıvı yağ döküp her yerine yaydıralım. Krep hamurundan tavaya bir kepçe döküp tavanın tabanına yaydırarak kısık ateşte tek tarafını pişirelim.
Tek tarafı pişen krebimizin ortasına 2 parça dilimlenmiş kaşar peynirini dizip krebimizi kare olacak şekilde katlayalım.
Katladığımız krebimizin içerisinde ki kaşarlar hafif eriyince servis tabağına alarak sıcak servis edelim.
Afiyet olsuuuuuuuuun 🙂
Kahvaltılık krep böreği tarifi tam da öğrenci evi böreği. Adını mı değiştirsek acaba böreğin?
Seher Hanım sizinle ben bu böreğe öğrenci evi böreği diyelim. Aramızda ne dersiniz ?
Komşu oturmasında yemiştim. Çok beğenmiştim kahvaltılık krep böreği.
Afiyet olsun Yıldız Hanım.
Tamam öyle yapalım o zaman kurabiye 🙂
Tamam ikimizin arasında bu böreğin adı öğrenci evi böreği artık Seher Hanım 🙂