Bu yemeği bizlere yapıp sunan sevgili kızıma çok teşekkürler....Denemenizi tavsiye ederim. Mükemmel bir lezzet...
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Kanatları güzelce yıkayalım ve kurumaya bırakalım.
Kuruyan kanatların üstüne bal sürüp baharatladıktan sonra üzerlerini örtüp 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Bulyonlarımızı bir litere kaynar su da eritelim.
Dinlenen tavuklarımızın altını kısık olacak şekilde açalım.
Soğanları yarım halka şeklinde doğrayalım.
Ardından biberleri küp küp doğrayalım ve bir tavada altı kısık bir şekilde kavuralım.
Soğanlar kavrulunca soğan ve biberleri bulyon suyunun içine alalım.
Patetesleri kabuklarıyla birlikte ortadan ikiye kesip doğruyoruz .
Havucumuzu julyen doğrayalım ve patateslerle birlikte tavaya koyup kavuralım.
Derin bir makarna tenceresine su koyup içine makarnaları ekiyoruz
Patetesler pişince onlarıda soğanların yanına alıp bütün karışımı makarnanın üstüne döküp karıştırıyoruz.
Yuvarlak bir tepsi alıp en alta makarnayı döşeyip üstüne kanatlarımızı koyuyoruz.
Afiyet Olsun...
