Yanında çayla beraber yemeğin tamamlayıcısı olacak bu tarifi kolay yapılışından dolayı tercih edeceğinizi düşünerek paylaşıyoruz.
Deneyen okurlarımıza şimdiden afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
[cooked-sharing]
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
2 su bardağı sütü ısınması için ocağa koyalım ama kaynatmayalım.
15 tane hurmanın çekirdeklerini çıkartıp mutfak doğrayıcısının içine bütün şekilde koyalım.
Hurmanın fermantasyonunu sağlamak için sütün ılık olması gerekiyor.
Ilımış sütü hurmalara ekleyip mutfak doğrayıcısının kapağını kapatalım.
Hurmaları bu şekilde sütün içinde yaklaşık 1 saat kadar uyumaya bırakalım.
1 saatin sonunda mutfak doğrayıcısını çalıştırıp püre haline getirelim.
Servis yapacağımız kaselere boşaltıp buzdolabımda yaklaşık yarım saat kadar soğumaya bırakalım.
Süslemek için de üstüne 1 yaprak nane ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun 🙂
Hurmayı görünce sadece ramazana has bir tarif diye dusunumeyin sakın. Hurma uyutması her daim yapabileceginiz basit bir tarif paylaşmışlar saolsunlar…
Teşekkürler Belkıs Hanım.