Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi

YazarCan Mutfak
ZorlukBaşlangıç

Ana yemek veya ara sıcak olarak ikram edebileceğiniz bu tarifimizi bir an önce denemenizi tavsiye ediyoruz 🙂
Sitemizde yer alan 'Karnabahar Yemekleri' tariflerimizi denediniz mi?

[cooked-sharing]

Servis1 Porsiyon
Hazırlık Zamanı30 dakikaPişirme Zamanı30 dakikaToplam Zaman1 saat

MALZEMELER

 1 küçük boy karnabahar
Haşlamak için;
 2 litre su
 2 yemek kaşığı sirke
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yumurta
 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için;
 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

1

Bir tencereye suyu koyup kaynatalım.

2

Karnabaharı yıkayıp dallarına ayıralım.

3

Kaynayan suyun içine sirkeyi, tatlı kaşığıyla tuzu ve karnabaharları ilave edip 30 dakika kadar haşlayalım.

4

Haşlama işlemi bitince karnabaharları süzgeçle süzüp fırın tepsisine yayalım.

5

Yumurtalarımızı yıkayıp kurulayalım.

6

Tepside ki karnabaharları çatal yardımıyla iyice ezelim.

7

Yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip karıştıralım.

8

Tepsinin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ilave ederek önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.

9

Pişen karnabaharımızı sıcak servis edebilirsiniz.

10

Afiyet olsuuuuuuuun 🙂

Malzeme

 1 küçük boy karnabahar
Haşlamak için;
 2 litre su
 2 yemek kaşığı sirke
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yumurta
 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için;
 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanır. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.