Hanımeller Kurabiye Tarifi

Yazar : Can  , ,   , ,   

Şubat 22, 2018

Damla çikolata ve cevizin muhteşem lezzet şölenini bu tarifimizde sizinle paylaşmak istedik.

  • Hazırlık: 45 dk
  • Pişirme: 15 dk
  • Porsiyon: 4 kişilik

Malzemeler

2 tane yumurta sarısı

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı pudra şekeri

1,5 yemek kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı su

Yarım paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Yarım çay bardağı damla çikolata

Aldığı kadar un

Adımlar

1Yumurtalarımızı yıkayıp kurulayalım.

2Un ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.

3Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu istediğimiz kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek yoğuralım.

4En son damla çikolataları da ekleyip karıştıralım (az yoğurmaya dikkat edelim çünkü damla çikolatalar fazla yoğrulmadan dolayı eriyebilir).

5Sonra hamurumuzu rulo haline getirelim.

6Streç film ile sarıp buzlukta yarım saat kadar bekletelim.

7Buzluktan çıkan hamurumuzu küçük parmağımızın kalınlığında yuvarlak şekilde dilimleyerek yağılı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.

8180° de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika hafif kızarana dek pişirip servis yapalım.

9Afiyet Olsuuuuuuuuuuun.

Damla çikolatanın hamurun içerisinde erimemesi için çikolatalarımızı 15 dakika kadar dondurucuda bekletebilirsiniz.

00:00

1 Yorum

Özlem

Şubat 28, 2018

Güzelmiş, püf noktası çok işe yarayacak bir bilgi.

Tüm alanların doldurulması gerekmektedir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.